＊簡単・サクサク＊チョコスコーン＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
型抜きなしで作るスコーンです。甘さ控えめでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
型抜きをしないで作る、スコーンです。
＊簡単・サクサク＊チョコスコーン＊
型抜きなしで作るスコーンです。甘さ控えめでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
型抜きをしないで作る、スコーンです。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは1ｃｍ角に切って冷やしておく。
★を合わせて振るっておく。 - 2
★をボウルに入れ、マーガリンを加え、スケッパーで切るように混ぜ合わせる。
- 3
マーガリンが混ざってきたら、指で潰して、手で擦り合わせ、細かいそぼろ状にする。
- 4
3に牛乳を入れ、混ぜ合わせ、手で捏ねて一纏めにする。
- 5
ラップを下に敷き、直径18ｃｍ、高さ2cmの円形にする。
ラップに包み、冷蔵庫で30～1時間冷やす。 - 6
オーブンを190℃に温めておく。
- 7
放射状に切り分け（8等分）天板に並べ、オーブンで25～30分焼きます。
- 8
器に盛り付け、お好みで生クリームを添える。
-
コツ・ポイント
2※マーガリンでも美味しく焼けますが、塩分が気になる方は、無塩バターを使って下さい。
4※牛乳を入れたら、粉を崩すように指で混ぜ合わせていきます。
7※間隔を少し空けて並べて下さい。
※お好みで、チョコを入れてもＯＫです。
つくれぽ
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