たまねぎはみじん切りをして、ふらいぱんであめ色になるまで炒める。

ひき肉・●の調味料・１で炒めたたまねぎをすべていれて、混ぜ混ぜ。

約５分程こねたら、成型する。

サラダ油を熱したフライパンで、３の種を焼く。

火が通ったら、お皿に取り出し、フライパンは洗わずに、ソースの材料をいれて、全体に混ざったら、ハンバーグにかける。