自家製鯖の一夜干し

アラフォー料理人 @cook_40046341
冬の寒い時期は、一夜干しに最適の季節。無添加の一夜干しの美味しさは、店売りの一夜干しとは比較にならないおいしさ^^
このレシピの生い立ち
スーパーで身の厚い脂の乗った上等な鯖2枚198円×2ゲットしたので、一夜干しを作ってみました。
自家製鯖の一夜干し
冬の寒い時期は、一夜干しに最適の季節。無添加の一夜干しの美味しさは、店売りの一夜干しとは比較にならないおいしさ^^
このレシピの生い立ち
スーパーで身の厚い脂の乗った上等な鯖2枚198円×2ゲットしたので、一夜干しを作ってみました。
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