簡単濃厚♪パンプキン生チョコ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
混ぜて固めるだけで簡単♪かぼちゃ嫌いさんでも美味しく食べられる、簡単濃厚なパンプキン生チョコ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いの主人も気付かずに食べられるｗハロウィンスイーツを作りたくて考えました☆
簡単濃厚♪パンプキン生チョコ
混ぜて固めるだけで簡単♪かぼちゃ嫌いさんでも美味しく食べられる、簡単濃厚なパンプキン生チョコ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いの主人も気付かずに食べられるｗハロウィンスイーツを作りたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはラップで包んで電子レンジ500ｗで5～8分(かぼちゃの大きさによる)加熱してやわらかくし、種やワタを除く
- 2
【1】に残りの☆を加えてフードプロセッサー等で撹拌し、滑らかなペースト状にする
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- 3
【2】の合計量と同量のチョコレートを刻み、耐熱性のボウルに入れて電子レンジで加熱して溶かす
- 4
【2】と【3】を滑らかになるように混ぜ、容器等に入れ冷蔵庫か冷暗所で冷やし完成。切り分けたり型抜きしてお召し上がり下さい
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- 5
※今回はブラックチョコを使用していますが、ホワイトチョコを使うとかぼちゃのイエローが活かされた仕上がりになります
- 6
※ブラックチョコverとホワイトチョコverをそれぞれタルト生地(レシピID : 18051090)に入れた生チョコタルト
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コツ・ポイント
基本的にはチョコレート：かぼちゃペースト＝1：1ですが、ホワイトチョコを使う場合等チョコレートの種類によっては量の加減が必要な場合もあります。その場合ツヤが出て練り混ぜれる状態になるのが目安です。
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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