おしゃれな～♪　バジル&アボカド&トマト

おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014

バジル・アボカド・トマト
～ん＾＾好きなもの三昧
フライにしてみました～♪
このレシピの生い立ち
バジルを買うとお高いので＾＾
８０円の苗を庭に植えました
１本でも大きく育つので
お薦めです

次々に収穫できますよ！！

レンチンさせて乾燥させれば
いつでも＾＾

おしゃれな～♪　バジル&アボカド&トマト

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おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014

バジル・アボカド・トマト
～ん＾＾好きなもの三昧
フライにしてみました～♪
このレシピの生い立ち
バジルを買うとお高いので＾＾
８０円の苗を庭に植えました
１本でも大きく育つので
お薦めです

次々に収穫できますよ！！

レンチンさせて乾燥させれば
いつでも＾＾
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材料

４人分
  1. 豚薄切り肉 ２００ｇ
  2. バジル お好みで
  3. トマト １／２個
  4. アボカド １／２個
  5. フライ衣
  6. バジルポン酢

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです
    S．Pとフライ用衣も

  2. 2

    肉に軽くS.Pして
    バジルをのせ

  3. 3

    半分を８カットした
    アボカドとトマトをのせ
    端からくるっと巻いていく

  4. 4

    水溶きした小麦粉か天ぷら粉
    そしてパン粉を付ける

  5. 5

    １８０℃の油で
    色づくまで揚げる
    （薄切りなので
    すぐに揚がります）

  6. 6

    市販のバジルペーストでもOKです
    その場合は
    塩分があるのでS.Pなしで

  7. 7

    バジルソースを作りました
    刻んだバジルと
    ポン酢です

コツ・ポイント

トマトとアボカドを×２入れても♪

簡単な小麦粉衣にしました
中身が美味しいから＾＾
高温で、さっと揚げるのがジューシーで美味しいです★

バジルペーストも使えます！！
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おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014
に公開
食べるの・作るの大好きそして日本酒無濾過の純米酒が好きです＾＾自慢のレシピ初めても大丈夫＾＾炊飯器でお赤飯★栗赤飯レシピID : 1862436本当に簡単で美味しい♪復活ランク入りを検討中です＾＾それと～今年は、身体に良い、調味料や食材を・・・・今更ですが使っていきたいと思ってます無添加♪万能麺つゆ・煮物つゆレシピID : 2467912これもお薦め＾＾
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