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お肉に野菜に♪ 【オニオンソース】
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お肉に野菜に♪ 【オニオンソース】-レシピのメイン写真

お肉に野菜に♪ 【オニオンソース】

Ree (◍ ´꒳` ◍)
Ree (◍ ´꒳` ◍) @cook_40234125

ハンバーグのソースに♪
野菜炒めのソースにしても美味(*゜▽゜)ノ
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグのパッケージに記載されてたものをちょこっとアレンジ。

ハンバーグのソースに♪
野菜炒めのソースにしても美味(*゜▽゜)ノ
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お肉に野菜に♪ 【オニオンソース】

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Ree (◍ ´꒳` ◍) @cook_40234125

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野菜炒めのソースにしても美味(*゜▽゜)ノ
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野菜炒めのソースにしても美味(*゜▽゜)ノ
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材料

4人分
  • たまねぎ(すりおろし) 1/2個分
  • しょうが(すりおろし) 少々
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酢 小さじ2
  • ★水 大さじ3
  • ★黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・しょうがをすりおろす。
    (私はマジックブレッドでおろしてます)

  2. 2

    ①に★の調味料を合わせて軽く煮詰めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

たまねぎの甘みによって甘さが変わります。
味見して、砂糖を加えて下さい。

煮詰めるのは、電子レンジでもできます。
煮立ったら止めてかき混ぜ、再度スイッチONを繰り返すとOK(o^-')b

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Ree (◍ ´꒳` ◍)
Ree (◍ ´꒳` ◍) @cook_40234125
2012/08/16 12:06に公開
料理はあまり得意ではありませんが、これでも、栄養士の免許を持ってます(^-^;
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このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ しょうが

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