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豚肉×しそ×エリンギのグルグル巻き◎
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豚肉×しそ×エリンギのグルグル巻き◎-レシピのメイン写真

豚肉×しそ×エリンギのグルグル巻き◎

knk★
knk★ @cook_40098645

冷蔵庫にあるもので☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で…
チーズもあったので、ついでに巻いてみました。

冷蔵庫にあるもので☆
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豚肉×しそ×エリンギのグルグル巻き◎

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材料

  • 豚肉 薄切り 好きなだけ
  • しそ 豚肉と同じ枚数
  • エリンギ 大きいの1本
  • kiriのクリームチーズ 好きなだけ
  • 塩コショウ 適当
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    エリンギを1センチぐらいの太さに切る.
    クリームチーズも3等分ぐらいに切る.

  2. 2

    豚肉の上にしそ→エリンギの順に載せて巻く.
    この時、一緒にチーズも巻く.

  3. 3

    巻いたら外れナイように、気持ちギュッと握る.

  4. 4

    塩コショウして、片栗粉をか〜るくまぶしてフライパンで焼く.

  5. 5

    焼き目を付けて、蓋をして蒸し焼きに.

  6. 6

    火が通ったら完成(●´∀`●)

コツ・ポイント

コツ…
特になし!

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knk★
knk★ @cook_40098645
2013/12/08 03:40に公開
簡単ごはん(●´∀`●)
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 片栗粉 エリンギ クリームチーズ

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