作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにく、鷹のツメを弱火でじっくり炒める。
- 2
にんにくがきつね色になってきたらベーコンも加え炒める。
辛いのが苦手のヒトはここで鷹のツメを取り出す。 - 3
ご飯を加え炒める。
大葉みじん切り、塩、粗引き胡椒を入れ、しょうゆを鍋肌から回しかけ、炒めて完成☆
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