好きな野菜を蒸しておきます。（茹でてもレンジでもOK）

☆の材料をしっかり混ぜ込みます

沸騰した鍋に、『２』で作ったものを入れよく混ぜれば、あっという間に「おからポタージュ」の完成です！

野菜とのおからの相性もばっちり☆卵を入れているのでほんのり黄色に色づくほかほかスープです。