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野菜嫌いさんに♪野菜とささみチーズ春巻
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野菜嫌いさんに♪野菜とささみチーズ春巻-レシピのメイン写真

野菜嫌いさんに♪野菜とささみチーズ春巻

nyuszika
nyuszika @cook_40196538

なかなか野菜を食べない子どもに最適、手づかみで簡単に食べれる春巻です♪
このレシピの生い立ち
春巻の皮に包むこと＆チーズ味で子供が嫌いな野菜でも騙されて食べます（笑）。

なかなか野菜を食べない子どもに最適、手づかみで簡単に食べれる春巻です♪
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春巻の皮に包むこと＆チーズ味で子供が嫌いな野菜でも騙されて食べます（笑）。

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nyuszika
nyuszika @cook_40196538

なかなか野菜を食べない子どもに最適、手づかみで簡単に食べれる春巻です♪
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春巻の皮に包むこと＆チーズ味で子供が嫌いな野菜でも騙されて食べます（笑）。

なかなか野菜を食べない子どもに最適、手づかみで簡単に食べれる春巻です♪
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春巻の皮に包むこと＆チーズ味で子供が嫌いな野菜でも騙されて食べます（笑）。

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材料

２～３人
  1. ささ身 3～４本
  2. いんげん ３０本くらい
  3. 人参 １／２本
  4. とろけるスライスチーズ ５枚
  5. 塩 適量
  6. 春巻の皮 １０枚
  7. 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。人参・インゲンを塩を入れた水で柔らかく茹でる。

  2. 2

    ささ身は筋を取り、細かく切っておく。スライスチーズは半分に切る。

  3. 3

    春巻の皮に、スライスチーズ、いんげん、人参、ささ身を順に乗せ、塩をパラパラと振る。

  4. 4

    春巻を包み、油を引いたフライパンで両面こんがり焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

インゲンはスライスチーズの幅に合わせて切ると包みやすいです。野菜は子供用にけっこう柔らかめに茹でています。

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nyuszika
nyuszika @cook_40196538
2012/08/16 10:11に公開

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