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チーズがポイント☆もっちもち〜きな粉いも
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チーズがポイント☆もっちもち〜きな粉いも-レシピのメイン写真

チーズがポイント☆もっちもち〜きな粉いも

翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050

サツマイモ餅にチーズをいれて茹で、きな粉をまぶしたら最高な塩スイーツになりました^^冷めてもモチモチです。
このレシピの生い立ち
サツマイモとチーズが合うのを知って、そこにきな粉をまぶしたらどうなるか試したら大ヒット!!

サツマイモ餅にチーズをいれて茹で、きな粉をまぶしたら最高な塩スイーツになりました^^冷めてもモチモチです。
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サツマイモとチーズが合うのを知って、そこにきな粉をまぶしたらどうなるか試したら大ヒット!!

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チーズがポイント☆もっちもち〜きな粉いも

翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050

サツマイモ餅にチーズをいれて茹で、きな粉をまぶしたら最高な塩スイーツになりました^^冷めてもモチモチです。
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サツマイモとチーズが合うのを知って、そこにきな粉をまぶしたらどうなるか試したら大ヒット!!

サツマイモ餅にチーズをいれて茹で、きな粉をまぶしたら最高な塩スイーツになりました^^冷めてもモチモチです。
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材料

子供のおやつ2人分
  • さつまいも(皮を剥いて) 180g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩(さつまいも餅用) 小さじ1/2
  • ベビーチーズ 2個
  • ◎きな粉 大さじ3
  • ◎砂糖 大さじ3
  • ◎塩(きな粉用) 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥いて茹でて裏ごしかマッシュする。チーズは8等分する。

  2. 2

    1のさつまいもに片栗粉と塩小さじ1/2を加えよく捏ねる(混ぜる)

  3. 3

    2のさつまいもを少量とり、チーズを真ん中に詰めて丸める

  4. 4

    沸騰した湯に3のさつまいも団子を入れて茹でる。その間に、ボウルに◎を合わせておく

  5. 5

    柔らかくなった団子を湯からとり、すぐに作ったきな粉にまぶす。熱々も、さめてからも最高^^

コツ・ポイント

砂糖や塩の量はお好みで変えてもOKです^^

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翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050
2009/11/25 23:53に公開
いろいろと頑張ります!!(←何を?笑)パンとお菓子を作るのが大好きです。スーパーは私にとって癒しの場といえるくらい料理が大好きです。よろしく!!
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このレシピのキーワード

きな粉 片栗粉 さつま芋 お餅

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