切り干し大根の煮汁で炊き込みご飯

Name: 切り干し大根の煮汁で炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 切り干し大根の煮汁 2合分の目盛りまで; 塩昆布 10ｇ～お好みで調節してください; その他お好みの具(きのこ、根菜など) 適量

モモ② @cook_40203138

お鍋に残っちゃった「あと少し」や
小さな大根＆にんじんたちも全部いっしょにＩＮ★

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作るときに、いつも煮汁がなくなるまで煮つめない私･･･（汗）

その煮汁は炊き込みご飯にしちゃいました( ´∀｀；)

お鍋に残っちゃった「あと少し」や
小さな大根＆にんじんたちも全部いっしょにＩＮ★

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作るときに、いつも煮汁がなくなるまで煮つめない私･･･（汗）

その煮汁は炊き込みご飯にしちゃいました( ´∀｀；)

切り干し大根の煮汁で炊き込みご飯

モモ② @cook_40203138

お鍋に残っちゃった「あと少し」や
小さな大根＆にんじんたちも全部いっしょにＩＮ★

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作るときに、いつも煮汁がなくなるまで煮つめない私･･･（汗）

その煮汁は炊き込みご飯にしちゃいました( ´∀｀；)

お鍋に残っちゃった「あと少し」や
小さな大根＆にんじんたちも全部いっしょにＩＮ★

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作るときに、いつも煮汁がなくなるまで煮つめない私･･･（汗）

その煮汁は炊き込みご飯にしちゃいました( ´∀｀；)

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材料

お米２合
切り干し大根の煮汁 2合分の目盛りまで
塩昆布 10ｇ～お好みで調節してください
その他お好みの具(きのこ、根菜など) 適量

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作り方

1

お米を研いでザルにあげておきます
2

炊飯器に①のお米と煮汁の残りを目盛りまで入れます（今回は２合分）
3

※煮汁が目盛りに満たない場合は、水を少し足してください
味見してちょっと薄めかな～ぐらいでも塩昆布が入るのでＯＫです
4

塩昆布や刻んだお好みの具を入れてスイッチON

コツ・ポイント

●お米2合の場合、煮汁は1合分まであれば、私は足りない分はお水と塩昆布で調整しちゃいます
●しっかり味がお好みの方は煮汁が目盛りまであるといいかも･･･＾＾
●塩昆布や煮汁の比率（？）は多少アバウトでも大丈夫です( *´艸`)

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つくれぽ

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モモ② @cook_40203138

2009/11/26 04:21に公開

料理・カラオケ・ドライブ・お絵かき・お昼寝が好きです（笑）2012年7月に男の子を２人出産しました。最近はすっかり出没頻度は低めですがゆっくり料理やお菓子作りがまたしたいなぁ･･･★

このレシピのキーワード

ご飯切り干し大根キノコ塩こんぶ根菜米

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