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オリーブのガーリックマリネ♪
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オリーブのガーリックマリネ♪-レシピのメイン写真

オリーブのガーリックマリネ♪

Chinoco
Chinoco @cook_40039120

あっという間にできて美味しいオリーブマリネです。おつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたオリーブが美味しかったので、おうちでも作れないかと思い試してみました。

あっという間にできて美味しいオリーブマリネです。おつまみにもピッタリ!
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イタリアンレストランで食べたオリーブが美味しかったので、おうちでも作れないかと思い試してみました。

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オリーブのガーリックマリネ♪

Chinoco
Chinoco @cook_40039120

あっという間にできて美味しいオリーブマリネです。おつまみにもピッタリ!
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イタリアンレストランで食べたオリーブが美味しかったので、おうちでも作れないかと思い試してみました。

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材料

  • グリーンオリーブ(種抜き) 130g
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • ☆アンチョビペースト 少々
  • ☆ドライローズマリー ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オリーブは漬け汁を捨てて、小さいボールに入れる。

  2. 2

    ☆印の材料を全てボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    味がなじむまで少し置いたら出来上がり!

コツ・ポイント

桃屋の瓶詰めのきざみにんにくを使いました。もともと味がついているのでパスタなどにも使えお勧めです。

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Chinoco
Chinoco @cook_40039120
2009/11/29 08:48に公開
最近パン作りを始めたりしています。いつもクックパッドのみなさんのレシピを参考にしています☆
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このレシピのキーワード

マリネ にんにく

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