鶏ももガーリックステーキ！オーロラソース
331ミミイ @331_mimii_
鶏もも肉を使った、ジューシーなガーリックステーキです(*^^*)！
オーロラソースを添えて、おしゃれな一品に♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った、メインの一品にしたかったので(^-^)＊゜
ガーリック風味のステーキに、オーロラソースをかけました♪
鶏ももガーリックステーキ！オーロラソース
鶏もも肉を使った、ジューシーなガーリックステーキです(*^^*)！
オーロラソースを添えて、おしゃれな一品に♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った、メインの一品にしたかったので(^-^)＊゜
ガーリック風味のステーキに、オーロラソースをかけました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーロラソースの材料をよく混ぜて、冷蔵庫に入れておく。
-
- 2
鶏もも肉は、余分な脂を取って、塩胡椒をふり、にんにくを馴染ませる。
(皮は、ありでも無しでも、お好みで)
-
- 3
フライパンにオリーブオイル(またはサラダ油)をひいて、火にかける。
- 4
フライパンが温まったら、鶏肉を皮目(皮の付いていた面)から焼く。
-
- 5
焼き目が付いたらひっくり返す。
-
- 6
両面に焼き目が付いたら、蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。
-
- 7
鶏肉に火が通ったら、皿に盛って、ソースをかける。
コツ・ポイント
焼き目が付いたら、蓋をして中まで火を通して下さい！
オーロラソースは、よく混ぜて下さい！
写真は、パセリをかけました！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333365
