生の白菜のシャキシャキ感と甘さに、マヨ+ポン酢+塩昆布の相性がとってもいいです♪
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんでよく頼んでいたメニューです。ネーミングも中身もそのままです(><)お店自体が無くなってしまったので、自分で作ってみました。