エビとアボカド！ディップ
kyoko46 @cook_40078602
市販のボイルエビで手抜きアボカドディップ！
このレシピの生い立ち
森のバターアボカド、脂肪分はほとんどが不飽和脂肪酸であり、血中コレステロールを増加させる心配が少ない。ビタミンEも多く含まれる。
エビとアボカド！ディップ
市販のボイルエビで手抜きアボカドディップ！
このレシピの生い立ち
森のバターアボカド、脂肪分はほとんどが不飽和脂肪酸であり、血中コレステロールを増加させる心配が少ない。ビタミンEも多く含まれる。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを半分にカットしてタネを取る。
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- 2
皮をむいて潰しやすいように小さくカット
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- 3
入れ物に入れて、レモンをふりかける。(ポッカレモン使用)
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- 4
あとは潰すだけ。
もし固めなアボカドを選んでしまった場合は、包丁でみじん切り風に潰すのも手です。多少形が残っても可！ -
- 5
塩コショウ、マヨネーズ、酢を入れて味を見ながら混ぜる。
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- 6
混ざったら市販のボイルエビを投入！
時間がある方はエビを茹でてから投入されてもいいです。 -
- 7
最後に塩コショウ、マヨネーズなどで再度味を調整して出来上がり！
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- 8
そのままでも、バケットにのせても美味しい！
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コツ・ポイント
アボカドを潰す際に多少形が残っている方が美味しいです。頑張りすぎないで適度に適当にお願いします(笑)
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