なすをチンして甘酢につけて冷していただきます☆しそと鰹節・すりごまをかけて香りも味わいます^^
このレシピの生い立ち
美味しそうななすを頂いたので、なすのうまみを味わえるように考えました！上にのせたしそとおかか・すりごまもポイントです☆これだとなすをたくさん食べられます。