ちくわ、こんにゃくをそれぞれ肉が巻ける大きさに切り分けます。（ここではちくわ3等分、こんにゃく8等分してます）

豚肉の片面に小麦粉をしっかりまぶします。（小麦粉が少ないとこんにゃく、ちくわが焼いてるときに離れてしまいます）

こんにゃく、ちくわをそれぞれ小麦粉が付いてる面を内側にし豚肉で巻き、塩、こしょうした後表面にも小麦粉をまぶします。

【タレ】の材料をすべて混ぜ合わせておきます。よく混ぜないと砂糖が溶けずに残ってしまうのでよーく混ぜます。

フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わり部分を下にして焼きます。途中で返して全面をこんがり焼きます。

フライパンに【タレ】を投入します。とろみがついて全体に絡まったらできあがり。