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HMで超簡単!ザク甘クッキー-レシピのメイン写真

HMで超簡単!ザク甘クッキー

レオユリママ
レオユリママ @cook_40207295

生地がすぐできるので、バターを溶かしたらすぐオーブンの余熱をしてくださいね。
このレシピの生い立ち
突然、甘〜〜〜いクッキーが食べたくなることありませんか?
そんな時、ささっと作れるクッキーです。

生地がすぐできるので、バターを溶かしたらすぐオーブンの余熱をしてくださいね。
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レオユリママ
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生地がすぐできるので、バターを溶かしたらすぐオーブンの余熱をしてくださいね。
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材料

天板1枚分
  • バター 100g
  • ホットケーキミックス 150g
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖(画像はブラウンシュガー使用) 50g
  • 以下、お好みでトッピングを
  • ココナッツパウダー 適宜
  • チョコチップ 適宜
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで軽く溶かします。
    少し形が残っているくらいがベスト。
    バターを溶かしたら、オーブンを180度で余熱。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
    白っぽくなったらオッケーです。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックス、小麦粉を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。
    トッピングを入れる方は、ここで入れます。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップにまとめて、10分くらい冷蔵庫へ。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方4写真
  5. 5

    手で丸めて平らにして、天板に並べます。
    焼き上がりに広がるので、間隔を空けてください。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方5写真
  6. 6

    180度で20分焼いて、できあがり!
    少し強く焼いた方が美味しいですよ。

    • HMで超簡単!ザク甘クッキー作り方6写真

コツ・ポイント

生地を平らにする時、お好みで厚みを調節してください。
焼き上がりはかなり柔らかいので、触らず、冷めるまで天板の上で放置しておくとGoodです。

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レオユリママ
レオユリママ @cook_40207295
2011/06/15 02:03に公開

このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ バター ホットケーキミックス 小麦粉

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