モントンでWチョコロールケーキ

kosi27 @cook_40070908
モントンのスポンジケーキセットをロールケーキにアレンジ!
このレシピの生い立ち
モントンを使って簡単・美味しいロールケーキをつくっちゃいました!
モントンでWチョコロールケーキ
モントンのスポンジケーキセットをロールケーキにアレンジ!
このレシピの生い立ち
モントンを使って簡単・美味しいロールケーキをつくっちゃいました!
作り方
- 1
説明の通りに生地を作ります。
・鉄板(30×30)にオーブンシートをしいておく
・オーブンを180度に温めておく - 2
鉄板に生地を流し込み表面を平らにします。180度にあたためたオーブンで10分焼きます
- 3
焼きあがったら鉄板から取り出し、ラップをかけてさまします。デコ用チョコをお湯であたためます。
- 4
生地がさめたら、デコ用のチョコ半分をまんべんなくぬり、巻いていきます。オーブンシートでくるみ、形を整えます。
- 5
形が整ったら、残りのデコ用チョコでデコレーションして粉砂糖をかけます。
コツ・ポイント
とにかくふわふわの生地なので巻くときに割れちゃうこともありますが、気にせず巻きましょう!生クリームを巻いてもOKですよ~
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