ドライカレー風

ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410

ご飯にのせても、お弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて、冷蔵庫にあるもので子供が好きそうな味付けと、翌日のお弁当に入れられるおかずを考えて作りました

ドライカレー風

ご飯にのせても、お弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて、冷蔵庫にあるもので子供が好きそうな味付けと、翌日のお弁当に入れられるおかずを考えて作りました

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材料

4人分
  1. 牛ミンチ 250g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ネギ お好みで
  4. ごま 小さじ2
  5. ハーブソルト 小さじ2
  6. カレーパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱する

  3. 3

    牛ミンチを入れ、色が変わりパサパサになるまで混ぜながら強火で炒める

  4. 4

    ハーブソルトを入れて炒める

  5. 5

    玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める

  6. 6

    ネギとカレーパウダーを入れ、混ぜあわせる

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つくれぽ

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ぶきっちょ母ちゃん
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不器用ですが、子供達が楽しく食べられるよう工夫を重ねています子供が生まれて、添加物などが気になるようになりましたお料理は大好き、食べるのも大好き。楽しいことはもっと好き♪
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