和風だけど洋風☆大根ピザ

ruriiro
ruriiro @cook_40038111

一口で和風と洋風の味が楽しめる
         不思議な一品です☆★☆
このレシピの生い立ち
煮物以外で大根食べれないかな~と思って試してみました。

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材料

2~3人分
  1. 大根 3分の1本
  2. 餅(スライス切り餅 5枚
  3. スライスチーズ 3枚
  4. ツナ 1缶
  5. かにかま 2本
  6. 粉チーズ お好みで
  7. ねぎ 適量
  8. 鰹節 適量
  9. きざみのり 適量
  10. 濃口醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は厚さ3ミリくらいの輪切りにします。

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンに、隙間が出来ないように大根を敷き詰めます。

  3. 3

    半分に切った餅を大根の上に乗せます。

  4. 4

    しっかり油をきったツナと小さく切ったカニカマを乗せます。

  5. 5

    スライスチーズを上に乗せたら、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにします。

  6. 6

    10分したら火を消し蓋を取り、皿に移してから粉チーズ・ねぎ・鰹節・刻みのりをかけて完成!!

  7. 7

    食べる時に、お好みで醤油を少しかけて食べて下さい。

コツ・ポイント

☆ツナの油をしっかり切っておかないと、油ギトギトになっちゃいます。
★今回はスライスチーズだけど、別にチーズならピザ用でも何でもいいです♪
☆盛り付ける時にぐちゃっとなりやすいので、鰹節等をかける時にごまかして下さい∑(0д0;)

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レシピ作者

ruriiro
ruriiro @cook_40038111
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料理大好きです。
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