簡単さっぱりﾚﾓﾝ風味 さつまいも煮
ハルmama22 @cook_40234246
食べたいときにさっと出来る！さつまいも好きさん、お子さまのおやつ、お弁当に♪さっぱりレモン風味のさつまいも煮！
このレシピの生い立ち
さつまいも煮が食べたくて夏にぴったりのﾚﾓﾝ味を思い付きました。
2歳の息子のおやつにぴったりでした！
簡単さっぱりﾚﾓﾝ風味 さつまいも煮
食べたいときにさっと出来る！さつまいも好きさん、お子さまのおやつ、お弁当に♪さっぱりレモン風味のさつまいも煮！
このレシピの生い立ち
さつまいも煮が食べたくて夏にぴったりのﾚﾓﾝ味を思い付きました。
2歳の息子のおやつにぴったりでした！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗って１㎝～2㎝ぐらいの輪切りに切る
- 2
ボールにさつまいもとかぶるぐらい水を入れ5分ぐらいｱｸﾇｷ
- 3
水を切って鍋にさつまいもを入れ
ひたるくらいの水と砂糖を入れ
火にかける。 - 4
沸騰したら中火～弱火にし、バター、ﾚﾓﾝ汁を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。竹串がすっと刺さればOK！
- 5
さつまいもが柔らかく煮えたら強火にして残りの水分を飛ばして出来上がり。
このとき焦げないように鍋を揺すりながらやってね！ - 6
お陰さまでﾄｯﾌﾟ10入りしました!!MYフォルダに入れてくれた皆様ありがとうございます！
コツ・ポイント
焦げないように鍋をゆすってください！
ﾚﾓﾝ汁2、３滴がベスト！ほんのりﾚﾓﾝ風味になります！ﾚﾓﾝがお好きな方はお好みで増やしてください！
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