アスパラとベーコンの和風さっぱりパスタ
ラピパピ @cook_40022319
レモン汁でさっぱりさせた和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
いつもの和風パスタにレモン汁を加えてさっぱりと！
夏にいいかな～と☆
アスパラとベーコンの和風さっぱりパスタ
レモン汁でさっぱりさせた和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
いつもの和風パスタにレモン汁を加えてさっぱりと！
夏にいいかな～と☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹ではじめます。アスパラは下はピーラーで皮を剥き斜め切りベーコンは５mm幅位（お好みで）ニンニクはみじん切りに
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ火にかけニンニクの香りがしてきたらベーコンを炒めます
- 3
ベーコンが焼けたらパスタの茹で汁をお玉１杯加え、昆布茶、醤油、レモン汁で味付けします。
- 4
パスタの茹で上がり２分位前にアスパラも加えて一緒に茹でる。
- 5
茹で上がったら湯きりして③に加え炒め粗引き塩胡椒で味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンの塩加減もあるし、パスタの茹で汁の塩加減によって大分違ってきますので
塩コショウは後で加えたほうがよいです。
私は、中華なべっぽいので
2/3ほどのお湯に小さじ１の塩で茹でています。
つくれぽ
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