
高野豆腐
体にいい高野豆腐に野菜も足して栄養満点!
このレシピの生い立ち
適当に作ったら評判が良かった。
高野豆腐嫌いのパパが食べれたよ!
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高野豆腐嫌いのパパが食べれたよ!
調味料を混ぜて火にかける
スナップエンドウ以外の野菜を切って鍋に入れて火を通す
大根に火が通って味がしゅんだら一旦取り出す。
高野豆腐をいれて10~15分。
野菜を戻して、スナップエンドウも入れて出来上がり。
野菜が煮崩れしないよう&だし汁がすべての具材に行き渡るように一度取り出してます。高野豆腐と一緒に入れちゃうと吸われてしまうので。
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