ちょこっと♪ピーマンカップ

Name: ちょこっと♪ピーマンカップ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ４～５個; マカロニ ３０g; ミックスベジタブル ２つかみ; マヨネーズ 大さじ ２～３; 塩、こしょう 少々; ピザ用チーズ 適量; パン粉 適量

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

ピーマンにマカロニサラダを詰めて焼くだけ♪ちょっとした集まりの場にいかがですか？おつまみにもいいかなぁ．．．
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費です。ピーマンをマカロニグラタン風に作ってみました。ピーマンが器になっただけなんですけどね。

ちょこっと♪ピーマンカップ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２～３人分

ピーマン４～５個
マカロニ３０g
ミックスベジタブル２つかみ
マヨネーズ大さじ　２～３
塩、こしょう少々
ピザ用チーズ適量
パン粉適量

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作り方

1

マカロニをゆでる。マカロニがゆで上がるちょっと前にミックスベジタブルを入れゆで、ざるに上げる。
2

ピーマンは縦２つに切って種を取り除く。
3

１のあら熱をとって塩、こしょうで味付けし、マヨネーズで和える。
4

２のピーマンに３をこんもりと詰め、チーズ→パン粉をのせてオーブントースターで５分ほど焼く。
5

こんがりと焦げ目がつけば完成です♪

コツ・ポイント

マヨネーズ多めがおいしいです。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2012/09/04 14:06に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

ピーマンピザ用チーズマカロニミックスベジタブル

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