鶏肉を皮の面から焼き、しっかりと火を通します。
（私は冷凍保存していたので、チンしてからこの工程へいきました。）

大体鶏肉が焼けてきたところで、ブロック状に切ったナスを一緒に焼きます。

焼いてる間にアボカドを切り、鶏肉、ナスに火がある程度通れば、塩コショウをし、味をつけます。

（今回、私は鶏肉が大きかったのでこの段階で一口大に切りました。）

グラタン用のお皿にバター（私は油でしたが；）を塗り、ご飯を詰めて鶏肉、ナス、アボカドとのせます。

最後にチーズをのせ、温めておいたオーブンで軽く焦げ目がつくくらい焼きます。

最後にパセリをふりかけ、出来上がり！