アボカドとナスのチーズ焼き！
しぐまどっとjp @cook_40237974
冷蔵庫にある物で作りました。
材料などは目分量なので、適当ですすみません(^_^;)
画像が完成しかなくてすみません･･
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものレシピです。
他にも、ドリア風にすると美味しいと思います。
ご飯がただのご飯なので、バジルソースなどと一緒に炒めたものでも美味しそうかなと思いました。
完成画像が私生活満載ですみませんヽ(；▽；)ノ
アボカドとナスのチーズ焼き！
冷蔵庫にある物で作りました。
材料などは目分量なので、適当ですすみません(^_^;)
画像が完成しかなくてすみません･･
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものレシピです。
他にも、ドリア風にすると美味しいと思います。
ご飯がただのご飯なので、バジルソースなどと一緒に炒めたものでも美味しそうかなと思いました。
完成画像が私生活満載ですみませんヽ(；▽；)ノ
作り方
- 1
鶏肉を皮の面から焼き、しっかりと火を通します。
（私は冷凍保存していたので、チンしてからこの工程へいきました。） - 2
大体鶏肉が焼けてきたところで、ブロック状に切ったナスを一緒に焼きます。
- 3
焼いてる間にアボカドを切り、鶏肉、ナスに火がある程度通れば、塩コショウをし、味をつけます。
- 4
（今回、私は鶏肉が大きかったのでこの段階で一口大に切りました。）
- 5
グラタン用のお皿にバター（私は油でしたが；）を塗り、ご飯を詰めて鶏肉、ナス、アボカドとのせます。
- 6
最後にチーズをのせ、温めておいたオーブンで軽く焦げ目がつくくらい焼きます。
- 7
最後にパセリをふりかけ、出来上がり！
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適当につくったら、想像の3倍美味しかったです(o^-')b美味しすぎて、写真が食べかけと言う……(‾▽‾;)
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