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レンジで簡単!チョコ折込シート
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レンジで簡単!チョコ折込シート-レシピのメイン写真

レンジで簡単!チョコ折込シート

小町桜
小町桜 @cook_40052855

思い立ったらすぐ出来る!!この配合で失敗しません!!
このレシピの生い立ち
折込シートが500円はするので、だったら自分で作ってみようと思い作りました。
HBで1次発酵している間に出来るので簡単です。

思い立ったらすぐ出来る!!この配合で失敗しません!!
このレシピの生い立ち
折込シートが500円はするので、だったら自分で作ってみようと思い作りました。
HBで1次発酵している間に出来るので簡単です。

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小町桜
小町桜 @cook_40052855

思い立ったらすぐ出来る!!この配合で失敗しません!!
このレシピの生い立ち
折込シートが500円はするので、だったら自分で作ってみようと思い作りました。
HBで1次発酵している間に出来るので簡単です。

思い立ったらすぐ出来る!!この配合で失敗しません!!
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HBで1次発酵している間に出来るので簡単です。

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材料

1枚分
  • ココア 大1.5
  • 中力粉or強力粉 15g
  • コーンスターチ 5グラム
  • 砂糖 15g
  • 牛乳or豆乳 40g
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器(私は計量カップ)に上からココア・中力粉・コーンスターチ・砂糖を入れよく混ぜる。

    • レンジで簡単!チョコ折込シート作り方1写真
  2. 2

    そこに牛乳を加えよく混ぜレンジで600Wで30秒チンしてかき混ぜを2~3回繰り返す。ここでだまにならないように注意!!

    • レンジで簡単!チョコ折込シート作り方2写真
  3. 3

    固まったらバターを入れてさらにかき混ぜラップの上にチョコシートを広げ粗熱を取る。

    • レンジで簡単!チョコ折込シート作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたらラップで包み冷蔵庫で少し休めて完成!!

  5. 5

    生地もココアで自家製チョコシートを入れて焼きました!めちゃうまでした!!

    • レンジで簡単!チョコ折込シート作り方5写真

コツ・ポイント

だまにならないよう、よ~くかき混ぜてください。

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小町桜
小町桜 @cook_40052855
2012/07/10 13:19に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア バター 牛乳 強力粉

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