ゆで卵は細かくして塩、こしょうで味付けして、マヨネーズと混ぜます。
ウインナーは縦半分に切り、それをまた半分に切ります。

細かくしたマヨ卵をパンに乗せます。
その上に、切ったウインナーを乗せて、チーズを乗せます。

２をトースターで焼けばできあがり。

父はパンを写真のように２つに切ってから作ります。
私は面倒だから１枚をそのままで♪
２枚に切った方が食べやすいですね。

レシピは卵だけですが、ここにハム、コーン、ツナ、ミックスベジタブル、玉ねぎのみじん切りなどを混ぜるのも美味しいです。

卵もお好きな大きさに刻んでください。
父は細かくするのが好きで、私はざっくりと作ることもあります。

2011年６月25日、８つ目の話題入りをさせていただきました。
みなさまんもうホントにありがとうございます♡