すん～ごく柔らかごぼう煮

Name: すん～ごく柔らかごぼう煮
Yield: ごぼう4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 細めのごぼう ４本; だし 適量; 砂糖 カレースプーン2杯; 濃口醤油 カレースプーン2杯; 酒 カレースプーン2杯; ゴマ油 カレースプーン2杯

ホントにやわらかくておいしい～
ごま油が隠し味です
このレシピの生い立ち
おばさんが作ったのがおいしくて作り方を聞き
自分なりにアレンジしました。
ためしてみてね！

材料

ごぼう4本分

煮こぼすのが面倒ですが「ささがき」よりまし！と
思って必ずしてください～
おいしくなるからね！

えみなおと２ @cook_40201368

2012/07/12 12:33に公開

手作りが好きです！なんでもチャレンジでおいしく楽しくねれればうれしい～食べ物以外もチャレンジ中ですよかったらこちらもお気軽に遊びに来てくださいねhttp://mypage.ameba.jp/#!/

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