すぐ出来る！すし酢でコールスロー♪
pandyda @cook_40038432
すし酢と塩、マヨネーズだけですぐ出来てもう一品に便利です。キャベツとお野菜なんでもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
手巻き寿司した時のすし酢がほんの少し余ってしまって。
すぐ出来る！すし酢でコールスロー♪
すし酢と塩、マヨネーズだけですぐ出来てもう一品に便利です。キャベツとお野菜なんでもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
手巻き寿司した時のすし酢がほんの少し余ってしまって。
作り方
- 1
千切りにした野菜をすし酢と塩でもみこみ、10分程置く。
- 2
ぎゅっと水分をしぼったら、マヨネーズと和えて完成！
- 3
甘めが好きだったらお好みでお砂糖小さじ1/2ほど加えてくださいね。
コツ・ポイント
塩もみにする時ほど、水分が出ないのがポイント。ほどよく野菜のしゃきしゃき感が残ります。
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JIROrinrin -
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