ふわしゅわパンケーキ♪
miimammy @cook_40066910
大好きなパンケーキ♪ふわしゅわな仕上がりはベーキングパウダーを入れるタイミング!!甘さ控えめなパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
色々試してあたし好みな
パンケーキになりました(^_^)♪
よければこの食感を試してみてくださ～い♪
ふわしゅわパンケーキ♪
大好きなパンケーキ♪ふわしゅわな仕上がりはベーキングパウダーを入れるタイミング!!甘さ控えめなパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
色々試してあたし好みな
パンケーキになりました(^_^)♪
よければこの食感を試してみてくださ～い♪
作り方
- 1
卵と砂糖を入れます♪
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- 2
混ぜてください♪ちゃちゃっとでOK!!
-
- 3
強力粉と薄力粉を入れちゃいます♪
(振るわなくてもOK !!)
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- 4
ヨーグルトを入れます♪
-
- 5
すくって落とすを何回か繰り返します♪
-
- 6
こんな感じに!!
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- 7
ここがポイント!!
ここでBPを入れてね♪
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- 8
すくって落とす!!
シュワーとゆう感じになりますよ♪ -
- 9
こんな風に♪
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- 10
おたまに１杯すくいフライパンに♪
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- 11
火加減はこんな感じにします♪
-
- 12
生地を入れて
丸く伸ばしても平気♪※ひっくり返す時
生地が柔らかい為
そーっと!! -
- 13
ふつふつしたら
ひっくり返して
じっくり焼く♪１～２分程度かな!!
※生焼けが気になる
場合蓋をしてもOK ♪ -
- 14
お好みでメープルシロップをかけて頂いてくださいね(^^)♪
生地はふわふわより柔らかすぎる生地になります。
-
コツ・ポイント
生地を混ぜてからベーキングパウダーを
入れてくださいね(^^)そこがポイント！ストックする場合あたしはアルミホイルに
包んで冷蔵庫に♪
夏場なので早めに食べてね！
あくまでもあたしの保存の場合♪
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