ココットカマンdeいももチーズ♪
☆のんこ★ @cook_40096713
道民熱愛グルメ？(笑)のいももちを、ココットカマンで頂きました♪
このレシピの生い立ち
いももち大好き！カマンベール大好き！！
で…ふと思い付いてしまいました！(✽ ﾟдﾟ ✽)
いももち×チーズは、譲れない道民フードです♪♪♪
ココットカマンdeいももチーズ♪
道民熱愛グルメ？(笑)のいももちを、ココットカマンで頂きました♪
このレシピの生い立ち
いももち大好き！カマンベール大好き！！
で…ふと思い付いてしまいました！(✽ ﾟдﾟ ✽)
いももち×チーズは、譲れない道民フードです♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、切れてないタイプの北海道十勝カマンベールチーズを使用♪
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- 2
カマンベールを横に半分こしたら、ココット皿に断面を上にして入れます。
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- 3
じゃがいもの皮を剥いて
1/3〜1/4位の大きさに切り、600wのレンジで5分程蒸します。 -
- 4
蒸し上がったら冷めないうちにマッシュ！
ある程度潰れたら、片栗粉を加えて、まとまるまで更に混ぜます！！ -
- 5
じゃがいもがまとまったら、ココット幅より少し小さめに平たく丸めて、油を敷いたフライパンへ！
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- 6
きつね色になったら、★の調味料を投入！！
ここで「いももち」部分が完成です♪ -
- 7
そのままでも美味♥ですが…今回はカマンの上へいももちを乗せちゃいます！！
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- 8
チーズはいももちの余熱でも多少溶けてくれますが、ここで1分レンチンがオススメです♪
- 9
出来上がり！！
お好みで、いももちに十字傷を入れて…onバターしちゃいましょう！(*˘︶˘*).｡.:*♡
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コツ・ポイント
じゃがいもは楽さ&速さ重視でレンチンしていますが…皮付きのまま蒸かしたり茹でたりももちろんオッケーです！
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