鶏肉と大根の煮物
30分かかりません。超簡単！！
聖護院大根があまったので…お鍋みたいになっておいしいです。
このレシピの生い立ち
大根消費。
作り方
- 1
鶏肉、大根、昆布、水を入れ煮る。
ネギはグリルで焼き色をつける。 - 2
沸騰したらあくをしっかり取る。
ネギに焼き色がついたら入れる。 - 3
酒、醤油を入れる。
- 4
具材にほんのり色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
ネギがもっとたくさん入っていてもおいしいかも！おいしいだしが出るので、ぜひモモ肉で作ってくださいね。
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もちろんフツーのお鍋でもできますよ。20～30分煮込んでくださいね。すいとんは最後に落とします。おいしいお汁をすった”すいとん”がうまいんだ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336310
