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ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆
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ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆-レシピのメイン写真

ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆

ジュジュラン
ジュジュラン @cook_40132612

家族に大好評ー

ご飯がすすみまーす♪
このレシピの生い立ち
母親に教わりましたー

家族に大好評ー

ご飯がすすみまーす♪
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ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆

ジュジュラン
ジュジュラン @cook_40132612

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 1枚~好きな分
  • ヤマサ昆布つゆ 適量
  • チューブしょうが 2センチ
  • チューブにんにく 2センチ
  • 塩コショウ お好みで
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉を好きな大きさに切る。
    塩コショウする。

  2. 2

    肉をビニールに入れて、しょうがとにんにくを入れる

    • ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆作り方2写真
  3. 3

    肉全体に行き渡る程度昆布つゆを入れる。

    1時間以上冷蔵庫で漬け込んでおく!

    • ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶす。

    ★油で揚げる★

    高温すぎると焦げてしまうので気をつけてください♪

    • ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆作り方4写真
  5. 5

    ★ヤマサ昆布つゆ★

    • ウチの鶏もも肉の竜田揚げ◆作り方5写真

コツ・ポイント

いつも、美味しい竜田揚げが出来ます♪

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ジュジュラン
ジュジュラン @cook_40132612
2009/11/29 09:39に公開
こんにちは☆食べるのスキ♪料理するのもスキ♪旦那や子供に『美味しいよ』って言われると嬉しい!!お菓子作りもすきで時間あるときにはちょこちょこと簡単なモノ作ったりもしてます★
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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