アスパラと人参の簡単グラッセ☆
きょう丸 @cook_40066231
アスパラと人参を簡単にグラッセしました☆付け合わせにも使え、お弁当のあと１品にも♪
このレシピの生い立ち
アスパラと人参を、レンジで簡単なグラッセにしました。材料を入れてチンするだけ♪付け合わせにも、おかずにも☆
アスパラと人参の簡単グラッセ☆
アスパラと人参を簡単にグラッセしました☆付け合わせにも使え、お弁当のあと１品にも♪
このレシピの生い立ち
アスパラと人参を、レンジで簡単なグラッセにしました。材料を入れてチンするだけ♪付け合わせにも、おかずにも☆
作り方
- 1
アスパラはピーラーで下の方の皮を剥き、はかまを取って、４等分の長さに切る。人参は5ミリの輪切りにする。
- 2
なるべく平らな耐熱容器にバター以外の調味料を入れ、【1】を並べ入れ、上からバターを乗せる。
- 3
600wの電子レンジで５分加熱する。粗熱が取れるまで、汁に漬けて、余熱で加熱する。器に盛る。
コツ・ポイント
平らな耐熱容器が無ければ、耐熱のタッパーで大丈夫です。ハンバーグの付け合わせにも使えますし、単品でも美味しいですよ♪
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