マスタードたっぷり☆サーモンのレンジ蒸し
新妻あや @cook_40039639
レンジ加熱だから洗い物も少なくて簡単だし、１０分くらいでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クックパーで簡単にできる料理を考えてみました。
マスタードたっぷり☆サーモンのレンジ蒸し
レンジ加熱だから洗い物も少なくて簡単だし、１０分くらいでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クックパーで簡単にできる料理を考えてみました。
作り方
- 1
キッチンペーパーで鮭の水分を取り、塩コショウ、白ワインで下味をつけておく。
- 2
バターを室温もしくはレンジで柔らかくし、粒マスタードをまぜる。
-
- 3
クックパーを30cm四方にカットし、①の鮭をのせ②を塗り、クックパー包みする。
-
- 4
耐熱皿に③をのせ、600ｗで５分加熱する。
-
- 5
皿に移し、レモン汁とパセリを振って完成♪
コツ・ポイント
様子を見て、足りないようならもう少し加熱してください。
今回は５分いかないうちに火が通りました（＾ω＾）
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