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アップルカスタードカップ
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アップルカスタードカップ-レシピのメイン写真

アップルカスタードカップ

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

りんご煮とカスタードクリームを詰めました☆
このレシピの生い立ち
アップルパイのフィリングを使って・・・

りんご煮とカスタードクリームを詰めました☆
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アップルカスタードカップ

ちーパン
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材料

6個分
  • 強力粉 135g
  • 薄力粉 25g
  • 砂糖 12g
  • 塩 2g
  • 卵 30g
  • 牛乳 100cc
  • バター 15g
  • イースト 3g
  • りんご煮 適宜
  • カスタードクリーム 適宜
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作り方

  1. 1

    材料混ぜこねて1次発酵50分

  2. 2

    6分割しベンチタイム10分

  3. 3

    10cmくらいの円に伸ばし型に敷き2次発酵30分

  4. 4

    溶き卵塗り真ん中にりんご煮とカスタード混ぜ合わせたもの詰める

  5. 5

    スライスアーモンドのせ200℃で10分 180℃で5分焼く

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ちーパン
ちーパン @cook_40038660
2009/11/16 22:14に公開
明けても暮れてもパンばかり焼いてる私です。☆MY blog http://chiz513.blog113.fc2.com/
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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