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ヘルシー☆雑穀ちらし寿司♪
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ヘルシー☆雑穀ちらし寿司♪-レシピのメイン写真

ヘルシー☆雑穀ちらし寿司♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

雑穀の食感がプチプチして楽しいちらし寿司です^^雑穀と酢飯の相性も良く、ヘルシーで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
最近、健康を考えて雑穀米を食べているので思いつきました^^

雑穀の食感がプチプチして楽しいちらし寿司です^^雑穀と酢飯の相性も良く、ヘルシーで美味しいですよ☆
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最近、健康を考えて雑穀米を食べているので思いつきました^^

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

雑穀の食感がプチプチして楽しいちらし寿司です^^雑穀と酢飯の相性も良く、ヘルシーで美味しいですよ☆
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最近、健康を考えて雑穀米を食べているので思いつきました^^

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材料

2人分
  • 永谷園 新すし太郎 1袋
  • 米 1.5合
  • 雑穀 大さじ1
  • 炒りゴマ 大さじ1
  • 大葉 3枚
  • 錦糸卵、のり、いんげんなど お好みで
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、普通くらいの水分量にし、雑穀を入れて炊く。
    大葉は千切りにし、卵1個に塩少々入れ錦糸卵を作っておく。

  2. 2

    ご飯が炊けたら、永谷園新すし太郎を入れ、手早く混ぜる。そこへ、炒りゴマと大葉を入れ混ぜる。

  3. 3

    ご飯を皿に盛り、錦糸卵を乗せ、もみのりをかけたら出来上がり♪お好みでインゲンなどを乗せてください^^今回はブロッコリー♪

  4. 4

コツ・ポイント

永谷園の新すし太郎があれば、簡単に面倒なちらし寿司が作れちゃいます^^見た目も豪華でいいですよ~
時間のない時にピッタリ♪雑穀の量はお好みの量にしていただいて結構です。水分量もお好みの硬さに合わせてくださいね☆

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2009/11/16 23:03に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな~(^0^)/☆
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 海苔 いんげん 卵 雑穀 米

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