ねぎ&トマトのお好みリースピザ♬♫

yappyパクパク
yappyパクパク @cook_40039887

寒くなると大ネギをよくいただきます。
ネギの緑&トマトの赤‥クリスマスカラーでリース型に仕上げてみました^^

このレシピの生い立ち
クックパー®クッキングシートのモニターに当選しました ^^vvvv
どうしようぉ・・><; 〆切って明日じゃん!ネギとクックパーで何ができる??
苦しまぎれですが出来たのがこれ!!少しだけ残っていた“お好み焼き粉”に感謝 q^^p

ねぎ&トマトのお好みリースピザ♬♫

寒くなると大ネギをよくいただきます。
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どうしようぉ・・><; 〆切って明日じゃん!ネギとクックパーで何ができる??
苦しまぎれですが出来たのがこれ!!少しだけ残っていた“お好み焼き粉”に感謝 q^^p

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材料

リース型1つ分
  1. 大(白)ねぎ 150g(1~2束)
  2. 市販のお好み焼き粉 50g+30g
  3. 1個
  4. 大さじ3+大さじ2
  5. 天かす 10g
  6. ミニトマト 2ケ
  7. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ねぎは1センチ位に切っておく。ボールにねぎ・お好み焼き粉50g・卵・水大さじ3を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    レンジの回転皿にクックパー®を敷き、1をスプーンでリース状になるように形どりながらのせていく。

  3. 3

    2で空いたボールにお好み焼き粉30gと水大さじ2と天かすを混ぜ、2のリースの上に(糊の役目)隙間をうめる感じでのせる。

  4. 4

    3をレンジ500wで8分加熱。
    その後オーブン用の天板にクックパー®ごと移し、ミニトマトとチーズをのせる。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで10分焼いたら、お好み焼きソースやマヨネーズなどお好きなものをかけてめしあがれ・・。

コツ・ポイント

5の過程で、トマトの上にチーズが少しだけのっかるように置いたら、お皿に移す時崩れにくいかな~と思います。

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