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焼肉おろし丼
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焼肉おろし丼-レシピのメイン写真

焼肉おろし丼

akialice
akialice @cook_40043995

食欲ない、夏に..意外と食べれるどんぶり♪
このレシピの生い立ち
肉入り野菜炒めをごはんにのせて食べる子供の姿をヒントに丼ぶりにしたら...この方が食器も少なく、簡単でした。

食欲ない、夏に..意外と食べれるどんぶり♪
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肉入り野菜炒めをごはんにのせて食べる子供の姿をヒントに丼ぶりにしたら...この方が食器も少なく、簡単でした。

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akialice
akialice @cook_40043995

食欲ない、夏に..意外と食べれるどんぶり♪
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肉入り野菜炒めをごはんにのせて食べる子供の姿をヒントに丼ぶりにしたら...この方が食器も少なく、簡単でした。

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材料

2人分
  • 豚肉(こま切れ) 300g
  • もやし 1袋
  • にら 6本
  • マイタケ 適量
  • 大根おろし 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ポン酢しょうゆ お好みで..
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める

  2. 2

    もやし、にら、マイタケも一緒にいれて炒める

  3. 3

    塩、こしょうで味付けし、軽くお醤油をかける

  4. 4

    どんぶりにごはんをいれて、炒めた具材を入れる

  5. 5

    大根おろしをのせて、ポン酢をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

わが子は、ポン酢の代わりに焼肉のタレをかけるときもあります。ごはんにタレが浸み込み、ガツガツと食べています(笑)

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akialice
akialice @cook_40043995
2012/07/17 09:22に公開
お料理時間はできるだけ短く、ある材料で作る簡単レシピを...目指して、おいしいお料理を作りたいですね♪
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 ニラ 豚肉 もやし 大根おろし まいたけ こま切れ

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