かに風味かまぼこは、食べやすく切る。

長芋は、皮をむいて酢水にさらし、食べやすく切る。

ブロッコリーは、小房に分け、かためにゆでる。

明太子ドレッシングとマヨネーズを合わせてよく混ぜる。

耐熱性の器に①、②、③を入れて④をかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで約7分焼いて出来上がり。