ほくほく白菜スープ

Name: ほくほく白菜スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 8分の１; 水 300ｍｌ; 鶏がらスープのもと 小さじ２; しょうが（チューブ） １ｃｍぐらい; タカラ「料理のための清酒」 小さじ１; コショウ 適量

ｈａｕｍａ @cook_40165303

白菜のほくほく加減が、
おいしいスープです。
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」モニター当選したので、
つくってみました。
コンテストの期限がすでにすぎていましたが、
せっかくなので、Ｕｐします。

ほくほく白菜スープ

ｈａｕｍａ @cook_40165303

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材料

2人分

白菜 8分の１
水 300ｍｌ
鶏がらスープのもと小さじ２
しょうが（チューブ）１ｃｍぐらい
タカラ「料理のための清酒」小さじ１
コショウ適量

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作り方

1

水に白菜を入れ、
沸騰させる
2

弱火にして、
鶏がらスープの素
しょうが
タカラ料理のための清酒
コショウ
を入れて、
味を調える
3

白菜を好みのやわらかさまで煮たら出来上がり。
4

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つくれぽ

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ｈａｕｍａ @cook_40165303

2009/11/19 07:15に公開

結婚して、引越しをしました。「つくれぽ」がメインになると思います。ブログやってます↓http://prosper.prosper.babyblue.jp/ホ・オポノポノをいつも唱えている基本的に、能天気な私の毎日のことを書いてます。ヨガとカラー筆ペンで描くことが大好きです。書道を長く続けてます。ブラッシュライティングに興味があり

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