ダイコン、しらすのサラダこのレシピの生い立ちダイコンと しらすのコラボ
しらすをフライパンで炒る。
ダイコンをスライサーで細切りにして、氷水にさらしておく。
ざるにあげて十分に水分がとれたら、ゴマとあえる。
マヨネーズをあえて小皿に移し、最後にしらすをのせるだけ。
しらすを炒るとき 強火すぎると しらすが跳ねるので注意!
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