蕪の葉の美味しい季節には、ぜひ試して欲しい一品。
このレシピの生い立ち
美味しい蕪の季節、そのさらに美味しい葉を使ってさっぱりした料理が出来ないかと考えたのがこれ。
詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2009_11.html