サクッフワッ☆袋で簡単板チョコスコーン

BUTAKO
BUTAKO @cook_40098041

袋で作る簡単チョコスコーン。サラダ油使用!半端に余ったホットケーキミックス粉使用!ですぐに完成!!
このレシピの生い立ち
お菓子作りで半端に余ってしまったホットケーキミックス粉を使って、チョコスコーンを作ってみました!うちの子も大好きなオヤツです♪

サクッフワッ☆袋で簡単板チョコスコーン

袋で作る簡単チョコスコーン。サラダ油使用!半端に余ったホットケーキミックス粉使用!ですぐに完成!!
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お菓子作りで半端に余ってしまったホットケーキミックス粉を使って、チョコスコーンを作ってみました!うちの子も大好きなオヤツです♪

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材料

手の平サイズのものが6個
  1. ホットケーキミックス 110g
  2. 薄力粉 90g
  3. 砂糖 30g
  4. ベーキングパウダー 大匙1弱
  5. サラダ油 40g
  6. 牛乳 50cc
  7. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱しておく。板チョコを少し大きめに砕いておく。

  2. 2

    秤にビニール袋をのせて、半端に余っているホットケーキミックス粉+薄力粉=200gになるように計量する。

  3. 3

    ②の袋に砂糖、ベーキングパウダーを計り入れたら、袋の口を持ちながらシャカシャカ混ぜる。

  4. 4

    ③の袋にサラダ油を計り入れたら、モミモミ。

  5. 5

    ④の袋に、牛乳を分量の半分入れたら、少しモミモミ(まだ粉っぽい)。砕いたチョコも半分入れてモミモミ。

  6. 6

    残りの牛乳とチョコも入れてモミモミ。粉っぽさがなくなったらOK!

  7. 7

    袋の中で厚さ5mmくらいの円形に伸ばし、三角形(ケーキを切る感じ)に6等分する。

  8. 8

    クッキングシートを敷いた天板にのせて、18分焼く。網の上で粗熱をとったら完成!!

コツ・ポイント

半端に余ったホットケーキミックス粉+薄力粉=200gになるように計量してください。今回はHM110g+薄力粉90gで作りました。砂糖とチョコはお好みで調節してくださいね〜。粗熱がとれてからの方が、サクッフワッ〜になります!

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2男1女賑やかな5人家族です(^O^)/美味しいもの大好き!節約レシピを研究中です。
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