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簡単♪大根とハムの粒マスタードマリネ
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簡単♪大根とハムの粒マスタードマリネ-レシピのメイン写真

簡単♪大根とハムの粒マスタードマリネ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

甘酸っぱい大根とハムのナイスコンビ♪少ない材料で簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
ハム消費＆甘酸っぱいおかずが食べたくて作ってみました^^12/22作り方等追記しました。

甘酸っぱい大根とハムのナイスコンビ♪少ない材料で簡単に作れます^^
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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

甘酸っぱい大根とハムのナイスコンビ♪少ない材料で簡単に作れます^^
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材料

2人分
  • 大根 8cm位
  • ハム 3〜4枚
  • <マリネ液>
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4位
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 粗びき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに短冊切りにした大根とマリネ液を入れ、良〜く揉んで短冊切りにしたハムを加え冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

    2017.1.21話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます！！(o^o^o)

コツ・ポイント

良〜く揉むと味が馴染むのでそのままでもOKですが、ビニール袋に入れて真空にするかマリネの上に皿等をかぶせて重石にしておくと、更に馴染みます^^お好みでレモン汁を入れても美味しいかも☆

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2009/11/29 09:37に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。＊レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

マリネ 大根 ハム

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