イタリアンミートボール
イタリア人が作っていたミートボール
このレシピの生い立ち
イタリア人のおばあちゃんの
作り方を見ながら覚えました。
作り方
- 1
材料をボールに入れ
混ぜる - 2
丸める
- 3
フライパンで焦げ目を付ける
- 4
ころころ回しながら
焦げ目を付ける - 5
イタリアンミートボールをパスタソースとして使う場合のレシピはレシピID:18819402 を参照ください。
コツ・ポイント
粉チーズとバジルを入れるところがイタリアンかなぁ?
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