おそばをサラダのように頂きたくて、
美味しかったので覚書に・・・。
めんつゆが少量で澄むのも嬉しい・・・。
このレシピの生い立ち
おそばもいつも、ワンパターン。
何かもっと　違う感じにしたくって・・・。
さっぱりしてて、ちょっと、目先が変わります・・・。
そばつゆもちょっとで済みます♪(ｏ^-^)ゞ
美味しかったので覚書に。