にんじん炊きこみごはん♪
微笑む太陽 @taiyou_sansan
にんじんたっぷり入ってます。
細かく刻んでるので食べやすいですよ♪
2014/04/12話題入り♪感謝♪♪
このレシピの生い立ち
にんじんを消費したくて作りました。
にんじん炊きこみごはん♪
にんじんたっぷり入ってます。
細かく刻んでるので食べやすいですよ♪
2014/04/12話題入り♪感謝♪♪
このレシピの生い立ち
にんじんを消費したくて作りました。
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作り方
- 1
米は洗ってざるにあげておく。
-
- 2
にんじんはみじん切りに。
-
- 3
とりささみは１ｃｍほどの角切りに。
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- 4
サラダ油をフライパンにいれて、ささみを炒める。
-
- 5
肉の色が変わったらにんじんを入れてさらに炒める。
しお、こしょうを少々入れる。 -
- 6
にんじんがしんなりしたら火を止める。
-
- 7
なべor炊飯器に米をいれ、◆の調味料を入れて、水を２合の目盛まで入れる。
-
- 8
６の具をごはんの上にのせ、均等にならす。ふたをして、炊き上げます。
出来上がったらよく混ぜて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
今回はとりささみを使いましたが、もちろん他の部位でもいいと思います。その際は炒めるサラダ油の量を減らしてください。
つくれぽ
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